File:Idli (5194454248).jpg
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| Descrizione |
At the store, idli rice is sold in both sacks and bulk. The rice is used in a flour to make an eponymous cake. From Wikipedia: "Idli is a south Indian savory cake popular throughout India. The cakes are usually two to three inches in diameter and are made by steaming a batter consisting of fermented black lentils (de-husked) and rice. The fermentation process breaks down the starches so that they are more readily metabolized by the body. Most often eaten at breakfast or as a snack, idlis are usually served in pairs with chutney, sambar, or other accompaniments. Mixtures of crushed dry spices such as milagai podi are the preferred condiment for idlis eaten on the go." |
| Data | |
| Fonte | Idli |
| Autore | Leslie Seaton from Seattle, WA, USA |
| Luogo dello scatto |  | Posizione di questa e altre immagini su: OpenStreetMap |  |
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Questa immagine è stata originariamente caricata su Flickr da La.Catholique all'indirizzo https://www.flickr.com/photos/38559542@N02/5194454248. È stata controllata in data 10 luglio 2014 dal robot FlickreviewR ed è stato confermato il suo rilascio sotto i termini della licenza cc-by-2.0. |
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| attuale | 12:27, 10 lug 2014 | | 1 000 × 1 000 (498 KB) | McZusatz | Transferred from Flickr via Flickr2commons |
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