Friuli Aquileia Merlot

vino DOC friulano

Il Friuli Aquileia Merlot è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Udine.

Friuli Aquileia
Dettagli
StatoBandiera dell'Italia Italia
Resa (uva/ettaro)120 q
Resa massima dell'uva70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
10,0%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
10,5%
Estratto secco
netto minimo
18,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
06/08/1988  
Gazzetta Ufficiale del18/04/1989,
n 90
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Caratteristiche organolettiche

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  • colore: rosso rubino.
  • odore: vinoso, caratteristico.
  • sapore: asciutto, morbido, leggermente erbaceo, caratteristico.

Abbinamenti consigliati

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Produzione

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Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • Udine (1990/91) 4313,71
  • Udine (1991/92) 4011,4
  • Udine (1992/93) 4821,67
  • Udine (1993/94) 4502,47
  • Udine (1994/95) 4583,89
  • Udine (1995/96) 5085,63
  • Udine (1996/97) 5189,76
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