Grilèt

vino sammarinese

Il Grilèt o Grilet è un vino la cui produzione è consentita nella repubblica di San Marino[1]. È prodotto con uve biancale, chardonnay e sangiovese vinificati in bianco.

Grilèt
Dettagli
StatoBandiera di San Marino San Marino
Titolo alcolometrico
minimo del vino
10,5%
Riconoscimento
Tipovino da tavola
Vitigni con cui è consentito produrlo
=
[1]

Caratteristiche organolettiche modifica

  • colore: perlage molto lieve e persistente.
  • odore: fine e fruttato
  • sapore: asciutto, vivace e persistente

Abbinamenti consigliati modifica

Ottimo per aperitivo, per accompagnamento a salumi locali, frittate con erbe o con gli asparagi, fritture di pesce, pastasciutte al pomodoro e con la pizza.

Note modifica

  1. ^ a b (EN) AA.VV., The Italian Wine Guide: The Definitive Guide to Touring, Sourcing and Tasting, Touring Editore, 2004, p. 170, ISBN 8836530850. URL consultato il 10 giugno 2018.
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