Il padellone, anche detto "bilancione", è un tipico capanno da pesca con rete a bilancia utilizzato dei pescatori presso le basi o le zone di cattura fluviali, vallive, lagunari o costiere dell'Emilia-Romagna.

in Pineta di Classe, Parco regionale del Delta del Po (Emilia-Romagna)

La tecnica di pesca utilizzata è quella cosiddetta a "bilancia" oppure quella con il "bilancione", ossia con grande rete quadra immersa nell'acqua e sollevata periodicamente per raccogliere il pesce pescato.

Padellone costruito su palafitte lungo un molo alla Foce del fiume Lamone

Bibliografia modifica

  • Grandi S. (eds.), I capanni da pesca, una tradizione dell'identità popolare, Regione Emilia-Romagna. Greentime, Bologna 2006.

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