Portale:Cucina/cuochiautori

Nell'antichità

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• Archestrato di Gela
• Marco Gavio Apicio

Nel Medioevo e Rinascimento

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• Bartolomeo Scappi

Moderni e contemporanei

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• Gianfranco Vissani
• Gualtiero Marchesi
• Luigi Carnacina
• Nino Bergese
• Gordon Ramsay