Sovana rosso

vino DOC toscano

Il Sovana rosso è un vino prodotto nei territori comunali di Sorano, Pitigliano e Manciano, all'estremità sud-orientale della provincia di Grosseto, nel cuore dell'area del tufo.

Sovana rosso
Dettagli
StatoBandiera dell'Italia Italia
Titolo alcolometrico
minimo del vino
>11,0%
Riconoscimento
TipoDOC
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Caratteristiche organolettiche modifica

  • colore: rosso rubino con riflessi violacei
  • odore: profumi di frutta a bacca rossa
  • sapore: caldo, secco, abbastanza tannico, leggermente sapido, corposo

Storia modifica

Abbinamenti consigliati modifica

Produzione modifica

Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • nessun dato disponibile