Contributi di Giorgiofogliani

Utente con 4 modifiche. Utenza creata il 26 mar 2021.
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30 dic 2023

21 dic 2022

27 lug 2022

26 mar 2021

  • 13:1813:18, 26 mar 2021 diff cron +63 Marsala (vino)Ho eliminato la restrizione secondo cui il marsala vergine si produce solo con uve bianche, che è falsa (anche se riportata dal sito del defunto Conrosrzio di tutela), come si può vedere dall'allegato tecnico alla voce marsala doc sul sito del Ministero: http://catalogoviti.politicheagricole.it/denominazioni.php?codice=2183 Inoltre ho aggiunto la possibilità di aggiungere mosto concentrato alla concia (oltre a mosto cotto e mistella), come si può leggere nel disciplinare di produzione. Etichette: Vandalismo quasi certo Modifica visuale