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[[File:Captain cook memorial fountain and national library.jpg|thumb|Un esempio dell'uso della pressione idrostatica - il Captain Cook Memorial Jet in [[Lake Burley Griffin]], [[Canberra]], [[Australia]].]]
 
La '''pressione''' è una [[grandezza fisica]], definita come il [[Rapporto (matematica)|rapporto]] tra il [[Norma (matematica)|modulo]] della [[forza]] agente [[Perpendicolarità|ortogonalmente]] su una [[Superficie (matematica)|superficie]] e la sua [[area|katia]]<ref name=Tur72>{{Cita|Turchetti|p. 72}}.</ref><ref>{{en}} [http://goldbook.iupac.org/P04819.html IUPAC Gold Book, "pressure"]</ref>.
 
:<math>p = \frac {F_{\perp}}{S}</math>
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=== Unità di misura ===
Le unità di misura della pressione sono:
* [[Pascal (unità di misura)|pascal]] (Pa), nel [[Sistema internazionale]]<ref name="Tur72">{{Cita|Turchetti|p. 72}}.</ref>, 1 [[newton (unità di misura)|newton]] su [[metro quadro|metro quadrato]] (1&nbsp;N/m²) o kg·m<sup>−1</sup>·s<sup>−2</sup>;
* [[baria]], nel [[Sistema CGS]] (dina/cm²);
* [[Bar (unità di misura)|bar]] (10<sup>5</sup> Pa = 10<sup>5</sup>&nbsp;N/m²) (sono di larga diffusione anche alcuni dei sottomultipli del bar, in particolare il [[millibar]] è molto usato in meteorologia e il [[microbar]] in acustica);