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La '''quantità di sostanza''', detta anche '''quantità chimica''' nell'ambito dell'omonima materia (o ''amount of substance'' secondo il [[Sistema internazionale di unità di misura|Sistema Internazionale]] e l'[[ISO]]) ha simbolo '''n''' e in un sistema [[Chimica|chimico]] o [[Fisica|fisico]] è una grandezza base (o [[Grandezza fisica#Le sette grandezze fisiche fondamentali|fondamentale]]) che indica un insieme di entità elementari ed il suo valore è proporzionale al numero di '''entità''' contenute nel sistema. Le entità possono essere: [[Atomo|atomi]], [[Molecola|molecole]], [[Ione|ioni]], [[radicale libero|radicali]] o altro (si veda [[lista delle particelle]]) e vanno specificate ogni volta, a sostituire la parola "sostanza" (ad esempio: quantità chimica di molecole di H<sub>2</sub>O, quantità chimica di protoni ionizzabili, quantità chimica di solfato, quantità chimica di ioni calcio).
 
== Descrizione ==
Utente anonimo