Pasto: differenze tra le versioni

Il pasto di metà giornata si chiama [[pranzo]] (o, in passato, ''seconda colazione''). In [[Italia]] è il pasto più importante della giornata, anche se occorre registrare una recente variazione della consuetudine, soprattutto nelle grandi [[città]] e pernelle esigenzegiornate di [[lavoro]], che relega il pranzo ad un leggero spuntino consumato fuori casa. Nella sua forma tradizionale il pranzo comprende più portate: un [[primo piatto]], un [[secondo piatto]] con un [[contorno]] seguito da un [[dessert|dolce]] o [[frutta]]. Tuttavia con gli anni questo pasto ha perso i suoi attributi tradizionali e si è ridotto a una portata o uno spuntino. Nell'Italia settentrionale l'orario tradizionale ruota attorno alle 12:30, mentre al [[Mezzogiorno (Italia)|Meridione]] è più tardi; la seconda tradizione al giorno d'oggi prevale sulla prima, a causa del tardivo orario di chiusura degli uffici e di altri lavori. Un grande pranzo con invitati può sostituire il cenone in alcune occasioni (v. [[Pasto#Pranzi di festa]]).