Nel settembre 2011 il regista [[Lee Unkrich]] rivelò di aver cominciato a lavorare su un nuovo progetto. Nell'aprile 2011 la Pixar annunciò che il film sarebbe stato incentrato sulla festività messicana del [[Giorno dei morti (America)|Giorno dei morti]].<ref>{{cita web|url=httphttps://www.slashfilm.com/pixar-da-de-los-muertos-movie-toy-story-3-director-lee-unkrich/|titolo=‘Toy Story 3’ Helmer Lee Unkrich Directing ‘Día de los Muertos’ Movie For Pixar|autore=Peter Sciretta|data=24 aprile 2012|accesso=15 marzo 2017|lingua=en|sito=/Film}}</ref> Unkrich rivelò di aver concepito il film nel 2010, dopo l'uscita di ''[[Toy Story 3 - La grande fuga]]''<ref name="VanityFair">{{cita news|url=http://www.vanityfair.com/hollywood/2016/12/pixar-coco-gael-garcia-bernal-dia-de-los-muertos-miguel|titolo= Pixar’s Coco Is a “Love Letter to Mexico” in the Age of Trump|autore=Joanna Robinson|data=6 dicembre 2016|accesso=15 marzo 2017|lingua=en|pubblicazione=Vanity Fair}}</ref> e di essere stato attratto dall'idea dopo aver visto la contrapposizione tra gli scheletri e colori brillanti caratteristica della festività messicana.<ref>{{cita web|url=https://ohmy.disney.com/insider/2015/08/14/meet-the-newest-disneypixar-marvel-coco/|titolo=Meet the Newest Disney•Pixar Marvel, Coco|autore=Drew Taylor|accesso=15 marzo 2017|lingua=en|sito=Oh My Disney}}</ref> Nell'agosto 2015 venne annunciato il titolo ufficiale del film.<ref>{{cita web|url=httphttps://www.slashfilm.com/pixar-coco-d23-expo/|titolo=Pixar’s Dia De Los Muertos Movie Is Titled ‘Coco’ [D23 Expo 2015]|autore=Angie Han|data=14 agosto 2015|accesso=15 marzo 2017|lingua=en|sito=/Film}}</ref>
Nell'aprile 2016, Unkrich annunciò di aver cominciato le animazioni del film.<ref>{{cita web|url=https://ohmy.disney.com/movies/2016/04/13/lee-unkrich-confirms-that-animation-has-officially-started-on-coco/|titolo=Lee Unkrich Confirms That Animation Has Officially Started On Coco!|autore=Rachel Berman|accesso=15 marzo 2017|lingua=en|sito=Oh My Disney}}</ref> Unkrich e altri membri della produzione effettuarono diversi viaggi in Messico per studiare la cultura e riuscire a trasporla al meglio nel film.<ref name="VanityFair"/> Nello stesso anno, lo sceneggiatore [[Adrian Molina]] venne promosso a co-regista del film.<ref name="VanityFair"/> Nel dicembre 2016 venne annunciato parte del cast vocale del film, composto dall'esordiente [[Anthony Gonzalez]], [[Gael García Bernal]], [[Benjamin Bratt]] e [[Renee Victor]].<ref name="Cast&Trama">{{cita web|url=http://screenrant.com/pixar-coco-cast-plot-images/|titolo= Pixar’s Coco Voice Cast, Plot Details & Images Revealed|autore=Alex Leadbeater|data=6 dicembre 2016|accesso=15 marzo 2017|lingua=en|sito=Screen Rant}}</ref>
== Colonna sonora ==
La [[colonna sonora]] è composta da [[Michael Giacchino]], mentre [[Germaine Franco]], [[Robert Lopez]] e [[Kristen Anderson-Lopez]] hanno scritto le canzoni.<ref>{{Cita news|lingua=en|nome=Borys|cognome=Kit|url=httphttps://www.hollywoodreporter.com/heat-vision/new-incredibles-2-toy-story-4-details-revealed-at-d23-1021250|titolo=New 'Incredibles 2,' 'Toy Story 4' Details Revealed at D23|pubblicazione=The Hollywood Reporterdata=14 luglio 2017|accesso=15 luglio 2017}}</ref> Nella versione italiana, è [[Michele Bravi]] a interpretare la canzone ''Ricordami'' durante i [[titoli di coda]].<ref name="doppiatori italiani">{{Cita news |autore=Domenico Misciagna |url=https://www.comingsoon.it/cinema/news/coco-della-pixar-presentato-oggi-a-roma-dagli-autori-e-dai-doppiatori/n72993/ |titolo=Coco della Pixar presentato oggi a Roma dagli autori e dai doppiatori italiani, e arriva anche il nuovo trailer italiano! |pubblicazione=ComingSoon.it |accesso=12 dicembre 2017}}</ref> La versione italiana, con i testi adattati da [[Lorena Brancucci]], è stata distribuita il 28 dicembre 2017.<ref>{{Cita web|url=https://www.ibs.it/coco-colonna-sonora-cd-vari/e/0050087378998|titolo=Coco (Colonna Sonora) - CD {{!}} IBS|sito=www.ibs.it|accesso=14 dicembre 2017}}</ref><ref>{{Cita web|url=https://play.google.com/music/m/Bdr2kksub7xkwgvt2r77bm7huua?t=Coco_Colonna_Sonora_Originale_-_Various_Artists|titolo=Listen on Google Play Music|accesso=4 gennaio 2018}}</ref><ref>{{Cita pubblicazione|data=22 dicembre 2017|titolo=Coco (Colonna Sonora Originale) di Artisti Vari su Apple Music|accesso=4 gennaio 2018|url=https://itunes.apple.com/it/album/coco-colonna-sonora-originale/1319576167}}</ref>
=== Brani italiani ===
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== Controversie ==
Nel maggio 2013 il film fu al centro di una controversia quando la [[The Walt Disney Company|Walt Disney Company]] cercò di registrare la frase "Día de Muertos" come marchio commerciale. Il tentativo della Disney ricevette numerose critiche da parte della comunità messicana negli Stati Uniti; sulla piattaforma [[Change.org]] vennero raccolte oltre ventunomila firme per una petizione che affermava che il gesto della Disney era «un'appropriazione culturale e uno sfruttamento nel peggiore dei modi».<ref>{{cita news|url=httphttps://edition.cnn.com/2013/05/10/us/disney-trademark-day-dead/|titolo= Day of the Dead trademark request draws backlash for Disney|autore=Cindy Y. Rodriguez|data=11 maggio 2013|accesso=15 marzo 2017|lingua=en|pubblicazione=CNN}}</ref> La settimana seguente la Disney annunciò di aver archiviato la richiesta, affermando che «l'apposizione del marchio commerciale era stata intesa come protezione verso ogni titolo del nostro film e delle relative attività. Da allora è stato determinato che il titolo del film verrà cambiato, per cui abbiamo ritirato la nostra richiesta».<ref>{{cita web|url=httphttps://deadline.com/2013/05/disney-withdraws-dia-de-los-muertos-trademark-bid-492506/|titolo= Disney Drops Controversial Dia De Los Muertos Trademark Bid After Online Uproar|autore=Yen Yamato|data=7 maggio 2013|accesso=15 marzo 2017|lingua=en|sito=Deadline.com}}</ref> Nel 2015 la [[Pixar Animation Studios|Pixar]] assunse il fumettista [[Lalo Alcaraz]], uno dei promotori della protesta, come consulente del film insieme al drammaturgo [[Octavio Solis]] e all'ex-[[Amministratore delegato|CEO]] della ''[[Mexican Heritage Corporation]]'' [[Marcela Davison Aviles]].<ref>{{cita web|url=httphttps://www.nbcnews.com/news/latino/cartoonist-lalo-alcaraz-work-pixars-coco-n413771|titolo= Cartoonist Lalo Alcaraz to Work On Pixar’s Day of the Dead Film ‘Coco’|autore=Griselda Alvarez|data=21 agosto 2015|accesso=15 marzo 2017|lingua=en|sito=NBC News}}</ref>
