Il film, prodotto da Gabriella Rebeggiani e [[Fulvio Wetzl]] con la società ''Nuova Dimensione'', è tratto da una storia della scrittrice leccese [[Caterina Durante]], "Viaggio a Galatina", sul [[tarantismo]], analizzato con l'occhio dell'antropologo.
Prodotto da Gabriella Rebeggiani e [[Fulvio Wetzl]] con la società ''Nuova Dimensione''. [[Carlo D'Angiò (musicista)|Carlo D'Angiò]],cone [[Eugenio Bennato]] hahanno curato le musiche originali; ha partecipato il ''Gruppo Argalio'' di [[Corigliano d'Otranto]]. I costumi sono di Alessandra Montagna.
IlLa filmpellicola è statostata giratogirata interamente in [[Puglia]] ed in particolare nelle località di: [[Manfredonia]], [[Bari]], [[Conversano]], [[Polignano a Mare]], [[Monopoli (Italia)|Monopoli]], [[Fasano]], [[Carovigno]], [[Abbazia di Santa Maria a Cerrate|Santa Maria di Cerrate]], [[Melendugno]], [[Melpignano]] ed [[Otranto]].
''La pellicolasposa di San Paolo'' ha rappresentato l'Italia in concorso al [[Festival del film Locarno]] nel [[1989]].<ref>[https://www.imdb.com/title/tt0208480/ La sposa di San Paolo (1990) - IMDb<!-- Titolo generato automaticamente -->]</ref>