Avitaminosi: differenze tra le versioni
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== Carenza da [[vitamina B12]] ==
Stati carenziali di questo tipo di solito sono dovuti all'assenza del fattore intrinseco antipernicioso nel succo gastrico, prodotto di solito dalle cellule ossintiche delle ghiandole gastriche. Questo fattore permette a livello intestinale l'assorbimento della vitamina. Qualora sia assente il fattore intrinseco la vitamina non potrà essere assorbita e conseguentemente emergerà la sindrome carenziale. Quest'ultima non è altro che l'anemia perniciosa.
[[en:Avitaminosis]]▼
[[Categoria:Alimentazione]]
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[[cs:Avitaminóza]]
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▲[[en:Avitaminosis]]
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