'''''Sambucus''''' <small>[[Linneo|L.]]</small> è un [[Genere (tassonomia)|genere]] di [[plantae|piante]] ascritto alla [[famiglia (tassonomia)|famiglia]] delle [[Caprifoliacee]]. Comprende [[specie]] [[arbusto|arbustive]] di medio-grandi dimensioni, talvolta in forma di piccolo [[albero]] con altezza di 5-10 metri, comunissimo lungo le siepi campestri, nei boschi planiziari e submontani e presso i casolari di campagna, nonché alla periferia delle città, dove rappresenta un relitto della vegetazione spontanea. Secondo la [[classificazione APG IV]] la specie è collocata nella famiglia delle [[Adoxaceae]] (o [[Viburnaceae]] [[nomen conservandum|nom. cons]]).<ref name=APGIIIAPGIV>{{Citacita pubblicazione|lingua=en|autore=The Angiosperm Phylogeny Group|titolo= An update of the Angiosperm Phylogeny Group classification for the ordersordines and families of flowering plants: APG III IV|rivista= Botanical Journal of the Linnean Society 2009;|anno=2016 161(2):|volume= 105–121181 |urlnumero=http://www3.interscience.wiley.com/journal/122630309/abstract 1 |accessopp=6novembre 20121–20 |urlarchiviourl=https://wayback.archive-itdoi.org/all/20170525104318/http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/jboj.1095-8339.2009.00996.x/abstract |dataarchivio=25 maggio 2017 |urlmorto=sì 12385}}</ref>
Il Sambuco è una pianta originaria dell'Europa e del Caucaso.
