Il video mostra Gomez e le Blackpink in una serie di set e abiti colorati.<ref name="rsi">{{cita web|url=https://rollingstoneindia.com/watch-blackpink-and-selena-gomezs-sugary-sweet-video-for-ice-cream/|autore=Chakraborty Riddhi|titolo=Watch BLACKPINK and Selena Gomez's Sugary-Sweet Video for 'Ice Cream'|lingua=en|accesso=8 settembre l2020}}</ref> Si apre con Gomez in [[bikini]] a strisce, con orecchini a cerchio d'oro e con un cappello da marinaio bianco,<ref name="psoutfits">{{cita web|url=https://pagesix.com/2020/08/28/the-scoop-on-blackpink-and-selena-gomezs-ice-cream-video-outfits/|autore=Fishman Elana|titolo=The scoop on Blackpink and Selena Gomez’s ‘Ice Cream’ video outfits|lingua=en|accesso=8 settembre 2020}}</ref> alla guida di un [[camion|camioncino]] dei [[gelato|gelati]] chiamato "Selpink" (una combinazione del nome di Gomez e del nome del gruppo).<ref name=People>{{cita web|url=https://people.com/music/selena-gomez-blackpink-drop-music-video-ice-cream/|titolo=Selena Gomez and BLACKPINK Will Make You Scream for 'Ice Cream' in Sweet New Music Video|autore=Slater Georgia|data=28 agosto 2020|urlmorto=no|urlarchivio=http://web.archive.org/web/20200829084343/https://people.com/music/selena-gomez-blackpink-drop-music-video-ice-cream/|dataarchivio=8 settembre 2020|accesso=8 settembre 2020}}</ref> I membri delle Blackpink appaiono sorridenti dietro ritagli di cartone a forma di gelato. Durante la prima strofa, Jennie appare in un abito blu e con un [[eyeliner]] abbinato;<ref>{{cita web|autore=Delgado Sara|titolo=18 Best Looks from BLACKPINK and Selena Gomez’s “Ice Cream”|url=https://www.teenvogue.com/story/blackpink-selena-gomez-ice-cream-best-looks|accesso=8 settembre 2020|lingua=en|data=28 agosto 2020}}</ref> più avanti nel video, appare insieme a un [[Hydrochoerus hydrochaeris|capibara]] mentre mangiano una [[carota]].<ref name="wmag">{{cita web|url=https://www.wmagazine.com/story/selena-gomez-blackpink-ice-cream-video/|titolo=The Selena Gomez and Blackpink 'Ice Cream' Video Has Great Sets, Beautiful Sets|autore=Marine Brooke|lungua=en|data=28 agosto 2020|urlmorto=no|urlarchivio=http://web.archive.org/web/20200908065142/https://www.wmagazine.com/story/selena-gomez-blackpink-ice-cream-video/|dataarchivio=8 settembre 2020|accesso=8 settembre 2020}}</ref> Le Blackpink vengono poi mostrate sulle [[biciclette]] e ballano in un colorato vicolo cieco simile a [[Candy Land]],<ref name="hpb">{{cita web|autore=Sanchez Chelsey|lingua=en|titolo=Selena Gomez & Blackpink's "Ice Cream" Is the Crème de la Crème of 2020 Summer Bops|url=https://www.harpersbazaar.com/culture/art-books-music/a33832471/selena-gomez-blackpink-ice-cream-music-video/|accesso=8 settembre 2020}}</ref> mentre Gomez è fuori dal camion dei gelati con indosso una tuta [[Puma (abbigliamento)|Puma]] con visiera verde.<ref name="psoutfits" /> Gomez appare in un top giallo a pois con [[culotte]] blu per il suo prossimo verso,<ref name="cnn">{{cita web|autore=Cerini Marianna|titolo=Blackpink and Selena Gomez's 'Ice Cream' serves up scoops of saccharine style|url=https://www.cnn.com/style/article/blackpink-selena-gomez-ice-cream-video/index.html|accesso=8 settembre 2020|lingua=en}}</ref> in piedi di fronte a un muro con un graffito, poi Rosé appare accanto a un [[golden retriever]].<ref>{{cita web|autore=Curto Justin|titolo=Blackpink and Selena Gomez Drip-Drop Their Ice-Cold Collab ‘Ice Cream’|url=https://www.vulture.com/2020/08/blackpink-selena-gomez-ice-cream-video.html|accesso=8 settembre 2020|lingua=en}}</ref> Per il secondo ritornello, Selena viene mostrata seduta su una [[chevrolet]],<ref name="cnn" /> sfoggiando un updo ispirato alle pin-up degli [[anni '50]] e indossando un pagliaccetto scozzese giallo con spalle scoperte.<ref name=People/><ref name="wmag" />
