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Riga 2: ==Cenni Storici== I Nocciolini nacquero verso il ~~185O~~1850 ad opera del pasticcere Giovanni Podio. In origine si chiamavano “Noisettes” (nocciole in francese) o, in [[lingua piemontese]] “Noasèt”. Ernesto Nazzaro, genero di Giovanni Podio, portò i Nocciolini all'Esposizione Universale del 1900, che aveva sede a [[Parigi]], eed a quella di [[Torino]] del 1911. I dolcini ottennero un successo enorme tanto che nel 1904 Nazzaro ottenne il brevetto col relativo marchio di fabbrica rilasciato dal Ministero del Commercio del Regno d’Italia. <br/> La fama dei Nocciolini aumentò quando, sia [[Vittorio Emanuele III di Savoia]] che i duchi di [[Genova]], concessero all’intraprendente produttore il titolo di “fornitore della Real Casa”.<br/> Negli anni del [[fascismo]] il nome venne italianizzato in Nocciolini e così rimase.

Nocciolini di Chivasso: differenze tra le versioni