Flavone 7-O-beta-glucosiltransferasi: differenze tra le versioni

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| didascalia =
| ECnumber = 2.4.1.81
| nome sistematico = UDP-glucoseglucosio:5,7,3&prime;,4&prime;-tetrahydroxyflavonetetraidrossiflavone 7-''O''-&beta;β-<small>D</small>-glucosyltransferaseglucosiltransferasi
| altri nomi = UDP-glucoseglucosio-apigeninapigenina &beta;β-glucosyltransferaseglucosiltransferasi; UDP-glucoseglucosio-luteolinluteolina &beta;β-<small>D</small>-glucosyltransferaseglucosiltransferasi; uridineuridina diphosphoglucosedifosfoglucosio-luteolinluteolina glucosyltransferaseglucosiltransferasi; uridineuridina diphosphoglucosedifosfoglucosio-apigeninapigenina 7-''O''-glucosyltransferaseglucosiltransferasi; UDP-glucosyltransferaseglucosiltransferasi
}}
 
La '''flavone 7-O-beta-glucosiltransferasi''' è un [[enzima]] appartenente alla classe delle [[transferasi]], che catalizza la seguente [[reazione chimica|reazione]]:
:UDP-glucose[[glucosio]] + 5,7,3&prime;,4&prime;-tetrahydroxyflavonetetraidrossi[[flavone]] {{Unicode|⇄}} [[UDP]] + 7-''O''-&beta;β-<small>D</small>-glucosylglucosil-5,7,3&prime;,4&prime;-tetrahydroxyflavonetetraidrossiflavone
Un certo numero di flavoni, [[flavanoni]] e [[flavonoli]] possono funzionare da [[accettori]]. L'enzima è diverso dalla [[flavonolo 3-O-glucosiltransferasi]] ({{2.4.1.91}}).
A number of flavones, flavanones and flavonols can function as acceptors. Different from <a href="query.php?ec=2.4.1.91" target="new">EC 2.4.1.91</a> (flavonol 3-''O''-glucosyltransferase).
 
== Bibliografia ==