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Riga 1: Un bene di Giffen è un bene particolarmente inferiore (di qualità) con 3 principali caratteristiche: I '''beni di Giffen''' sono quei beni per i quali la domanda aumenta all'aumentare del prezzo; costituiscono quindi un'eccezione rispetto al caso generale, nel quale la domanda varia in senso inverso rispetto al prezzo. - non ha beni sostituibili o ne ha pochissimi (quindi l' effetto di sostituzione è molto contenuto) - è un bene inferiore (la sua domanda diminuisce all' aumentare del reddito) - il bene rappresenta una quota molto consistente del reddito ( effetto reddito molto forte) == Paradosso di Giffen == Line 7 ⟶ 10: In particolare, Marshall faceva riferimento ad alcuni studi di Giffen sul consumo del pane: un aumento del prezzo del pane aveva un effetto così pesante sulle risorse dei lavoratori più poveri, che essi erano costretti a rinunciare alla carne e ad altri cereali più costosi; ne risultava quindi un aumento del consumo di pane nonostante l'aumento del prezzo.<ref>Cfr. Alfred Marshall, ''[http://www.econlib.org/library/Marshall/marP14.html#Bk.III,Ch.VI Principles of Economics]'', 8ª edizione, Macmillan, Londra, 1920, Libro III, Capitolo VI, §4.</ref> Sembra, in realtà, che Giffen si riferisse alle patate, non al pane. Nel [[1845]] vi era stata in [[Irlanda]] una carestia che aveva aumentato il prezzo delle patate al punto che le famiglie povere dovettero aumentare il loro consumo non potendosi più permettere altri alimenti più costosi. Questo risulta essere l' unico caso reale di bene di Giffen. <ref>Cfr. Gerald P. Dwyer Jr. e Cotton M. Lindsay, «[http://www.jstor.org/pss/1803318 Robert Giffen and the Irish Potato]», ''The American Economic Review'', 1984, vol. 74, n. 1, pp. 188-192.</ref> Tuttavia, non sono stati trovati riferimenti simili né al pane né alle patate irlandesi nelle opere di Giffen.<ref>Cfr. George J. Stigler, «[http://www.jstor.org/stable/1825304 Notes on the History of the Giffen Paradox]», ''The Journal of Political Economy'', 1947, vol. 55, n. 2, pp. 152-156.</ref> Tale fenomeno divenne comunque in seguito noto come ''paradosso di Giffen''.

Bene di Giffen: differenze tra le versioni