Carotene: differenze tra le versioni
Contenuto cancellato Contenuto aggiunto
Nessun oggetto della modifica |
|||
Riga 19:
Alcuni studi epidemiologici <ref>ATBC (Alpha-Tocopherol, Beta-Carotene Cancer Prevention Study)
• Lo studio CARET (Beta-Carotene and Retinol Efficacy Trial)</ref> hanno evidenziato una correlazione significativa fra l'insorgenza di cancro e l'assunzione (in alte dosi per anni) di betacarotene tramite cibo
La dose massima consigliata dagli esperti americani è di 7 mg/giorno.
Come riferimento, 1 g di betacarotene è contenuto in 80 grammi di carote.
|