Cjarsons: differenze tra le versioni

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|settore = Paste fresche
|riconoscimento =PAT
|zona = [[Carnia]]
|regione= Friuli-Venezia Giulia
 
{{Gastronomia
|paese = Italia
|nome= Cjarsons
|immagine=
|didascalia=
|IPA =
|altri nomi = ''cjarsons''
|categoria = primo
|settore = Formaggi
|riconoscimento =PAT
|zona = [[Provincia di Udine]]
|regione= Friuli-Venezia Giulia
|note=
|ingredienti = [[ ]]
}}
 
 
I '''cjarsons''', pronuncia IPA: [çar'soŋs] (simile a ''chiarsóns''), (detti anche ''cjalsons'' o ''cjalzons'') sono un tipico piatto della [[cucina friulana]]; più precisamente della regione alpina della [[Carnia]] ma diffuso anche nella pianura friulana.