Tè bianco: differenze tra le versioni
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Il '''tè bianco''' (in [[cinese]]: 白茶; pinyin: báichá) è una varietà di [[tè]] parzialmente [[Ossidazione|ossidato]] coltivato e raccolto principalmente in [[Cina]], ed in particolare nella provincia del [[Fujian]]. Recentemente, viene coltivato anche a [[Taiwan]] e nella [[Thailandia]] del nord.
Questa varietà si ottiene dalle gemme o dalle prime foglie della pianta ''[[Camellia sinensis]]'' (o ''Thea sinensis''), che prima di essere leggermente lavorate vengono lasciate essiccare alla luce naturale del sole, così da prevenirne l'ossidazione.
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