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Riga 1: {{protetta}} {{S\|cucina}} [[File:Penne Lisce Con Sugo.jpg\|thumb\|right\|Penne al sugo]] Il '''sugo''' nei canoni della cucina è il pilastro portante della [[cucina mediterranea]] ed è una [[Salsa (gastronomia)\|salsa]] di diretta derivazione dalla [[salsa di pomodoro]] ed utilizzata per accompagnare le [[Pasta\|paste alimentari]].

Sugo: differenze tra le versioni