Glicosilazione: differenze tra le versioni
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La maggior parte delle proteine che vengono glicosilate, nelle cellule eucariotiche, sono destinate a diventare proteine di membrana: le catene di zuccheri vanno a formare infatti il [[glicocalice]] che circonda il [[plasmalemma]].
La glicosilazione avviene se i tessuti sono acidificati dall'[[acido lattico]] a seguito di sforzo fisico, dalla [[chetosi]] in una dieta povera di [[carboidrati]], dall'assunzione di cibi acidi. Il sangue ha un ph che impedisce la reazione fra proteine e catene reattive derivanti
==Tipologie==
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