Carvacrolo: differenze tra le versioni

Il carvacrolo attiva le ''heat shock proteins'', che attraverso i linfociti T bloccano l'infiammazione articolare causata dal batterio [[Escherichia coli]]<ref>''Carvacrol induces heat shock protein 60 and inhibits synthesis of flagellin in Escherichia coli O157:H7'', Appl Environ Microbiol. 2007 Jul;73(14):4484-90. Epub 2007 May 25</ref>.

 

 

''In vitro'' si è misurata l'efficacia nell'[[Inibitore dell'acetilcolinesterasi|inibizione dell'enzima acetilcolinesterasi]] (AChE), in ordine: timoidrochinone, carvacrolo, timochinone, olio essenziale, timolo, linaol. Sebbene siano molecole molto simili, il carvacrolo è risultato 10 volte più potente del timolo <ref>''In Vitro acetylcholinesterase inhibitory properties of thymol, carvacrol and their derivatives thymoquinone and thymohydroquinone'', Phytotherapy Research Volume 21, Issue 3, pages 259–261, March 2007</ref>.</br>