Mortaio (utensile): differenze tra le versioni

L'utilizzo del pestello o del mortaio lo troviamo anche nel campo del [[barman]], dove prende il nome di ''muddle'', e serve principalmente per la costruzione di quei cocktail che prevedono la fuoriuscita del succo da qualche frutto. Il materiale utilizzato per la costruzione del ''muddle'' è generalmente [[policarbonato]].