Differenze tra le versioni di "Bombolone (dolce)"

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== La preparazione ==
 
Per la preparazione dei bomboloni è necessario realizzare un impasto [[lievito|lievitato]], meglio se aromatizzato con un poco di scorza di [[limone]]. Una volta preparato l'impasto, si possono ritagliare dei dischetti dal diametro di circa 10&nbsp;cm, farli lievitare per circa un'ora e poi friggerli in [[olio di semi]] bollente. È anche possibile evitare di friggerli e cuocerli al forno (in questo caso i bomboloni saranno più morbidi e meno croccanti). Appena preparati andranno poi sparsi di [[zucchero a velosemolato]].<ref name="GialloZafferano">{{cita web|url=http://ricette.giallozafferano.it/Bomboloni.html|titolo=Ricetta Bomboloni|sito=GialloZafferano.it|accesso=8/4/2015}}</ref>
 
== Il consumo ==
Utente anonimo