Capillarità: differenze tra le versioni
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[[File:Capillarity.svg|thumb|upright|Capillarità dell'acqua e del mercurio]]
La '''capillarità''' è l'insieme di fenomeni dovuti alle interazioni fra le [[molecola|molecole]] di un [[liquido]] e un [[solido]] (per esempio le pareti di un recipiente) sulla loro superficie di separazione. Le
Essa ad esempio si manifesta sulla superficie del liquido in contatto col solido che può presentarsi sollevata (nel caso dell'[[acqua]]), poiché le forze di adesione tra l'acqua ed il recipiente che la contiene sono maggiori delle forze di coesione tra le molecole d'acqua, o infossata (nel caso del [[Mercurio (elemento)|mercurio]]) rispetto al resto della superficie (movimento basipeto o basifugo, cioè verso il basso), perché in questo caso sono le forze di coesione a prevalere rispetto alle forze di adesione.
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