Con il termine '''grafema''' si indica il [[segno]] elementare e non ulteriormente suddivisibile che costituisce l'unità minima dei [[Sistema di scrittura|sistemi di scrittura]]: un grafema rappresenta un'unità linguistica (un [[fonema]], una [[sillaba]] o un [[morfema]]).<ref>Beccaria, Gian Luigi. 2004. ''Dizionario di linguistica e di filologia, metrica, retorica''. Torino: Einaudi. </ref>
Generalmente i grafemi sono inclusi tra [[Parentesi#Le parentesi angolate|parentesi angolate]] '''{{parang| }}'''<ref>Unicode: LEFT-POINTING ANGLE BRACKET (U+2329) e RIGHT-POINTING ANGLE BRACKET (U+232A). Alcuni font presentano problemi di supporto per questi caratteri e quindi sono sostituite, impropriamente, con i segni matematici di minore '''<''' e maggiore '''>'''.</ref>: ad es. il grafema {{parang|b}}. La corrispondenza tra grafemi e [[fonema|fonemi]] (che viene indagata dalla [[grafemica]]) non sempre è biunivoca: ad esempio, in italiano, il [[fonema]] {{IPA|/ɲ/|it}} è rappresentato dalla combinazione di due grafemi {{parang|gn}}: il gruppo di grafemi {{parang|gn}} è comunemente denominato [[digramma]] o, più precisamente, "bigrafema".<ref>Sgall, Petr. 1987. Towards a Theory of Phonemic Orthography. ''Orthography and Phonology'', ed. da Philip Luelsdorff. Amsterdam Philadelphia: John Benjamins Publishing Company.</ref>
