Aceto: differenze tra le versioni
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m L'aceto di vernaccia è fattocol vino,quindi non vi è differenza con ciò a cui si riferisce il paragrafo "acto di vino" |
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=== Aceto di vino ===
L'aceto di vino è prodotto dal vino bianco o rosso ed è il più comune tipo di aceto in [[Germania]], in [[Italia]] e in altri paesi europei. Come con il vino, vi è una vasta gamma di qualità. Le qualità migliori sono fatte maturare in legno per almeno due anni ed esibiscono un sapore complesso e maturo. Si producono aceti di [[Champagne]] e di [[Sherry]] dal prezzo non indifferente.
=== Aceto di mele ===
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