Carbone vegetale: differenze tra le versioni

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[[File:Ogatan(JapaneseBriquetteCharcoal).jpg|thumb|''[[charcoal|Ogatan]]'']]
[[File:Carvunara.jpg|thumb|right|Carbone creato in modo tradizionale attraverso la creazione di uno ''scarazzu'' a [[Serra San Bruno]] (Vibo Valentia)]]
Il '''carbone vegetale''' (o '''carbone di legna''', '''carbone artificiale''' o anche '''carbonella''') è un [[combustibile]] prodotto dal processo di [[carbonizzazione]] della legna, che consiste nella trasformazione di un [[composto organico]] in [[carbone]]. È un processo naturale che avviene durante la [[combustione]] della legna ([[combustibile]]) in presenza di poco [[ossigeno]] ([[comburente]]). Il carbone di legna esiste da quando esiste il [[Fuoco (fisica)|fuoco]]: i [[tatuaggio|tatuaggi]] della [[Mummia del Similaun]] erano praticati con delle piccole incisioni della pelle, poi ricoperte con carbone vegetale per ottenere l'immagine. Il prodotto si otteneneva attraverso la cosiddetta [[carbonaia]] ad opera di una figura altamente specializzata che era il [[carbonaio]].
 
== La produzione ==