Ugo Schiff: differenze tra le versioni
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== Biografia ==
Nato in una famiglia di commercianti tedeschi di [[Ebraismo|origine ebraica]], chimico italiano<ref>[http://encyclopedia2.thefreedictionary.com/Hugo+Schiff Hugo Schiff definition of Hugo Schiff in the Free Online Encyclopedia<!-- Titolo generato automaticamente -->]</ref><ref>[http://www.mdpi.com/1420-3049/18/10/12264 Molecules | Free Full-Text | Schiff Bases: A Short Survey on an Evergreen Chemistry Tool<!-- Titolo generato automaticamente -->]</ref>. Fratello del fisiologo [[Moritz Schiff]]. Allievo di [[Friedrich Wöhler]] all'[[Università di Gottinga]], uscì dalla Germania a causa delle sue simpatie liberali; in particolare il suo
Fra le sue scoperte, quella dei prodotti di condensazione delle [[aldeidi]] e delle [[ammine]] con l'[[anilina]], successivamente noti come [[basi di Schiff]]. Il suo nome è legato anche ad un reattivo per le [[aldeidi]] ([[Reattivo di Schiff]]), costituito dalla [[combinazione bisolfitica]] della [[fucsina]], ottenuta decolorando con bisolfito o [[anidride solforosa]] una soluzione di fucsina: in presenza di aldeidi, il reattivo ripristina il colore violetto poiché l'aldeide, legandosi con il radicale solforoso, libera nuovamente la fucsina.
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