Pyrex: differenze tra le versioni

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{{citazione|La parola PYREX è probabilmente una decisione arbitraria della Corning che nel 1915 lo coniò come trade-mark per i propri prodotti. Mentre alcune persone pensano che derivi dall'unione della parola [[lingua greca|greca]] ''pyr'' e dalla [[lingua latina|latina]] ''rex'', noi abbiamo sempre sostenuto che nessun laureato di [[Harvard University|Harvard]] fu colpevole di tale ibrido lessicale. Vi sono diversi marchi Corning che finiscono con le lettere ''ex''. Uno dei primi prodotti commerciali venduti sotto il marchio fu un piatto per torte (pie plate) e nell'[[eufonia|eufonismo]] la lettera ''r'' fu inserita tra ''pie'' e ''ex'' e la risultante fu PYREX.}}
 
Tra gli [[anni 1930|anni trenta]] e [[anni 1940|quaranta]], Corning introdusse anche altri prodotti con marchio Pyrex, incluso vetri opachi temperati (soda-lime glass) per articoli da cucina e una linea di Pyrex Flameware per stoviglie; questo vetro ebbe una colorazione bluastra data dalla aggiunta di solfato di alluminio.<ref>{{Cita web|titolo=PYREX Flameware|url=http://web.archive.org/web/20110104125655/http://www.nettally.com/attic/Pyrexflameware.htm|sito=The Antique Attic|accesso=5 giugno 2015|urlarchivio=httphttps://web.archive.org/web/20110104125655/http://www.nettally.com/attic/Pyrexflameware.htm|dataarchivio=4 gennaio 2011|urlmorto=sì}}</ref><ref name="Snopes">{{Cita web|url=http://www.snopes.com/food/warnings/pyrex.asp |titolo=Exploding Pyrex, Urban Legend reference |accesso=8 gennaio 2011 |editore=[[Snopes.com]]}}</ref> Nel 1958 un progetto interno di John B. Ward ridisegnò i prodotti Pyrex da forno e su fuoco. Negli anni, designer come [[Penny Sparke]], [[Betty Baugh]], [[Smart Design]], [[TEAMS Design]] e altri contribuirono alla linea.
 
Corning cessò la linea di prodotti consumer nel 1998, ceduta alla [[World Kitchen|World Kitchen, LLC]]. Corning smise la produzione di prodotti Pyrex, ma continuò ad avere i diritti del nome Pyrex, ceduto su licenza ad altri costruttori, incluso World Kitchen e [[Newell Rubbermaid|Newell Cookware Europe]].<ref name="History">{{Cita web|url=http://www.pyrexware.com/thetruthaboutpyrex/manu.htm |titolo=Manufacturing History |editore=Pyrex Products|accesso=5 giugno 2015|urlarchivio=https://web.archive.org/web/20111002090834/http://www.pyrexware.com/thetruthaboutpyrex/manu.htm|dataarchivio=2 ottobre 2011|urlmorto=sì}}</ref> La francese [[Arc International]] acquisì dalla Newell la attività europea nel 2006<ref name=hoovers>{{Cita web |url= http://www.hoovers.com/arc-international/--ID__103296--/free-co-factsheet.xhtml |titolo= Arc International page |editore= [[Hoover's]] |accesso= 5 giugno 2015 |urlarchivio= https://web.archive.org/web/20070929140533/http://www.hoovers.com/arc-international/--ID__103296--/free-co-factsheet.xhtml |dataarchivio= 29 settembre 2007 |urlmorto= sì }}</ref> e detiene i diritti in [[Europa]], [[medio oriente]] e [[Africa]].<ref>{{Cita libro| isbn = 1-84685-556-X |titolo= The Little Book of Collectable British Pyrex |nome= Susan |cognome= Hibberd |editore= Exposure Publishing |anno= 2007 }}</ref><ref>{{Cita web |url= http://www.arc-international-cookware.com/en_Glass_Ovenware.html |titolo= Glass Ovenware |editore= [[Arc International]] |accesso= 17 marzo 2008 |anno= 2005 |urlarchivio= https://web.archive.org/web/20080311222706/http://www.arc-international-cookware.com/en_Glass_Ovenware.html |dataarchivio= 11 marzo 2008 |urlmorto= sì }}</ref>
|accesso=5 giugno 2015|urlarchivio=http://web.archive.org/web/20111002090834/http://www.pyrexware.com/thetruthaboutpyrex/manu.htm|dataarchivio=2 ottobre 2011}}</ref> La francese [[Arc International]] acquisì dalla Newell la attività europea nel 2006<ref name=hoovers>{{Cita web|url= http://www.hoovers.com/arc-international/--ID__103296--/free-co-factsheet.xhtml |titolo= Arc International page |editore= [[Hoover's]] |accesso= 5 giugno 2015|urlarchivio=http://web.archive.org/web/20070929140533/http://www.hoovers.com/arc-international/--ID__103296--/free-co-factsheet.xhtml|dataarchivio=29 settembre 2007}}</ref> e detiene i diritti in [[Europa]], [[medio oriente]] e [[Africa]].<ref>{{Cita libro| isbn = 1-84685-556-X |titolo= The Little Book of Collectable British Pyrex |nome= Susan |cognome= Hibberd |editore= Exposure Publishing |anno= 2007 }}</ref><ref>{{Cita web|url= http://www.arc-international-cookware.com/en_Glass_Ovenware.html |titolo= Glass Ovenware |editore= [[Arc International]] |accesso= 17 marzo 2008 |anno= 2005 |urlarchivio= http://web.archive.org/web/20080311222706/http://www.arc-international-cookware.com/en_Glass_Ovenware.html |dataarchivio= 11 marzo 2008}}</ref>
 
[[File:Pyrex and PYREX.jpg|thumb|left|upright=1.4|Un misuratore Pyrex della Corning, a destra, e un misuratore in Pyrex soda-lime della World Kitchen a sinistra; si differenziano per i logo e il colore bluastro del secondo tipo.]]
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I vecchi tipi di prodotti Pyrex della Corning prima del 1998, quelli della Arc International, e le vetrerie da laboratorio Pyrex sono fatte di [[vetro borosilicato]], ma Corning fabbricò in Pyrex articoli da cucina dal 1915 e cambiò in vetro soda-lime negli anni quaranta. In accordo con lo standard del [[National Institute of Standards and Technology]], il Pyrex è composto da (percentuale in peso): 4.0% [[boro]], 54.0% [[ossigeno]], 2.8% [[sodio]], 1.1% [[alluminio]], 37.7% [[silicio]], e 0.3% [[potassio]].<ref>{{Cita web|editore= [[National Institute of Standards and Technology]] |titolo= Composition of Pyrex Glass |accesso=17 febbraio 2000|url= http://physics.nist.gov/cgi-bin/Star/compos.pl?matno=169}}</ref><ref>{{Cita web|editore= MadeHow.com |titolo= How Pyrex is Made |accesso=|data= n.d. |url= http://www.madehow.com/Volume-7/Pyrex.html}}</ref>
 
In accordo con "Pulles and Hannique", il Pyrex corrisponde al vetro Corning 7740 e equivalente al [[Schott AG]] 8830 venduto come [[Duran (vetro)|DURAN]].<ref>{{Cita web |url= http://www.pulleshanique.com/02_borosilicate-glass.htm |titolo= Borosilicate glass |accesso= 5 giugno 2015 |urlarchivio=http https://web.archive.org/web/20120315092729/http://www.pulleshanique.com/02_borosilicate-glass.htm |dataarchivio= 15 marzo 2012 |urlmorto= sì }}</ref> La composizione del Corning 7740 e del Schott 8830 è 80.6% [[silice|SiO<sub>2</sub>]], 12.6% [[anidride borica|B<sub>2</sub>O<sub>3</sub>]], 4.2% [[ossido di sodio|Na<sub>2</sub>O]], 2.2% [[ossido di alluminio|Al<sub>2</sub>O<sub>3</sub>]], 0.04% [[ossido ferrico|Fe<sub>2</sub>O<sub>3</sub>]], 0.1% [[ossido di calcio|CaO]], 0.05% [[ossido di magnesio|MgO]], e 0.1% [[cloro|Cl]].
 
I prodotti per cucina Pyrex della World Kitchen sono fatti di vetro soda-lime temperato al posto del vetro borosilicato.<ref name="Aikins">{{Cita web |url=http://www.pyrexware.com/thetruthaboutpyrex/index.htm |nome=Jim |cognome=Aikins |titolo=Setting the Record Straight: The Truth About PYREX |editore=Pyrex Products |accesso=5 giugno 2015 |urlarchivio=httphttps://web.archive.org/web/20111026114654/http://www.pyrexware.com/index.asp?pageId=30 |dataarchivio=26 ottobre 2011 |urlmorto=sì }}</ref> World Kitchen giustifica questo cambiamento per costi di produzione e maggior resistenza meccanica. Per contro ha meno resistenza al calore, con maggior probabilità di rottura nello stress termico. Il Pyrex europeo è ancora fatto di vetro borosilicato.<ref name="History"/><ref>{{Cita web|cognome1=Butterworth|nome1=Trevor|titolo=Exploding the exploding Pyrex rumor|url=http://stats.org/stories/2009/exploding_pyrex_oct14_09.html|sito=STATS|editore=Statistical Assessment Service|accesso=5 giugno 2015|urlarchivio=httphttps://web.archive.org/web/20141120095647/http://stats.org/stories/2009/exploding_pyrex_oct14_09.html|dataarchivio=20 novembre 2014|data=14 ottobre 2009|urlmorto=sì}}</ref><ref>[http://consumerist.com/2010/12/consumer-reports-breaks-a-lot-of-glass-investigating-shattering-pyrex.html Consumer Reports Breaks A Lot Of Glass Investigating Shattering Pyrex Bakeware], The Consumerist</ref>
 
Le differenze nella composizione tra i Pyrex dei vari produttori hanno portato anche a problemi di sicurezza. Nel 2010 la [[Consumer Product Safety Commission]] ricevette segnalazioni di diversi casi di incrinatura nell'utilizzo di prodotti Pyrex. La rivista ''[[Consumer Reports]]'' investigò il problema dopo aver ottenuto copie delle denunce, determinando che i prodotti della World Kitchen erano marchiati Pyrex ma fatti con un vetro a basso costo, non con le caratteristiche del vetro borosilicato.<ref>{{Cita web|titolo=FOIA requests examine glass bakeware that shatters |url= http://news.consumerreports.org/safety/2010/12/foia-requests-examine-glass-bakeware-that-shatters-.html?EXTKEY=I91CONL&CMP=OTC-ConsumeristLinks|editore=[[Consumer Reports]]|accesso=7 febbraio 2012}}</ref>