Substrato (chimica): differenze tra le versioni
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{{S|processi chimici}}
In [[chimica]], un '''substrato''' è la [[specie chimica]] osservata, che reagisce con un [[reagente]]. Questo termine è fortemente dipendente dal contesto.<ref>[[IUPAC]], ''Compendium of Chemical Terminology'', 2ª ed. (the "Gold Book") (1997). Versione corretta in linea: (2006-) [http://goldbook.iupac.org/S06082.html "substrate"].</ref> In particolare, in [[biochimica]], un [[Substrato (biochimica)|substrato enzimatica]] è il materiale sul quale agisce un [[enzima]].
== Note ==
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