Acido umico: differenze tra le versioni

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Non si tratta di un [[acido]] singolo, bensì di una miscela complessa di diversi acidi contenenti gruppi [[Carbossile|carbossilici]] e [[Fenolo|fenolici]], cosicché la miscela si comporta come un acido diprotico e a volte addirittura come triprotico.
 
In generale le sostanze umiche possono essere suddivise in tre categorie principali: umina (strettamente legata alla matrice minerale), acidi umici e [[acidi fulvici]], secondo la solubilità in acqua a diversi livelli di [[pH]]. LA differenza dell'acido fulvico l'acido umico è insolubile in acqua<ref>''Enciclopedia medica italiana'', volume 11, pagina 2072; USES, 1984 , vedi [https://books.google.it/books?id=PfL5IX1ZgUsC&pg=PA2071&dq=acidi+fulvici+umici&hl=it&sa=X&ved=0ahUKEwiIloHqq5jZAhXRsKQKHRjTD584HhDoAQgyMAI#v=onepage&q=acidi%20fulvici%20umici&f=false Google books]</ref> a pH ≤ 1.<ref>{{Cita pubblicazione|autore = Aiken, G. R.; McKnight, D. M.; Wershaw, R. L.; MacCarthy, P.|anno = 1985|titolo = Humic Substances in Soil, Sediment and Water;|pp = 1-12}}</ref>
 
Nel suolo gli acidi umici sono reagenti redox e tamponi, trattengono l'acqua, legano ioni metallici, assorbono soluti organici, stimolano la crescita delle piante e trasformano naturalmente gli inquinanti tossici. Classificati come “biopolimeri”, non sono una specie ben definita, hanno struttura irregolare e variano nella composizione a seconda della loro origine naturale.<ref>{{Cita pubblicazione|autore=Cornelius Steelink|data=1º giugno 2002|titolo=Investigating Humic Acids in Soils|rivista=Analytical Chemistry}}</ref>