Cantina: differenze tra le versioni

Il termine '''cantina''' (che per gli antichi romani era detta [[apoteca]] e che [[Alessandro Manzoni]] nei [[Promessi Sposi]] chiameràchiama stanza terrena) identifica sia i locali delle [[casa vinicola|aziende produttrici]] destinati alla vinificazione, conservazione ed affinamento dei [[vino|vini]] ed in generale delle [[bevanda alcolica|bevande alcoliche]] prodotti, sia il locale che un privato o il titolare di [[ristorante]] o di [[enoteca]] destina alla corretta conservazione delle [[bottiglia|bottiglie]] prima del [[consumo]] o della [[Commercio|vendita]].