Scarcella: differenze tra le versioni
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La '''scarcella''', conosciuta in alcune zone anche come '''scariella''' oppure ancora con il nome di '''corrucolo''', è un [[dolce pasquale]] originario della cucina pugliese foggiana ma conosciuto in tutto il sud e preparato in altre nazioni in cui i ricchi ne hanno tramandato la ricetta.
== Descrizione ==
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