Pirofosfato: differenze tra le versioni
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|nome_IUPAC =
|nomi_alternativi = Difosfato, PPi
|titolo_caratteristiche_generali = ----
|formula = P<sub>2</sub>O{{apici e pedici|b=7|p=4−}}
|massa_molecolare = 173,943
|aspetto =
|numero_CAS = 14000-31-8
|note_CAS =
|numero_EINECS =
|PubChem = 644102
|smiles = [O-]P(=O)([O-])OP(=O)([O-])[O-]
|titolo_proprietà_chimico-fisiche = ----
|densità_condensato =
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|frasiS =
}}
Si definisce comunemente '''pirofosfato''' l'[[anione]], il [[sale]] e l'[[Esteri|estere]] dell'[[acido pirofosforico]]. Originariamente preparati riscaldando i [[Fosfato|fosfati]] (da cui il prefisso [[lingua greca|greco]] ''pyro-'', fuoco), i pirofosfati sono buoni agenti complessanti per gli ioni metallici (come il calcio e molti metalli di transizione) e sono ampiamente utilizzati nell'industria chimica.
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