Amaretto (biscotto): differenze tra le versioni

Nati in [[Italia]] nel [[medioevo]], verso la fine del [[XIII secolo]] si sono diffusi nei [[Mondo arabo|paesi arabi]] e, durante il [[rinascimento]], in tutta [[Europa]]. Oltre alla produzione italiana, in particolare quella di amaretti fatti con mandorle amare di [[Sardegna]] e quella [[cucina lombarda|lombarda]], vanta grandi tradizioni quella [[cucina francese|Francese]], soprattutto in [[Lorena (regione francese)|Lorena]] e nei [[Pirenei Atlantici|Paesi Baschi]].