Strawberry delight
La strawberry delight (letteralmente "delizia alle fragole") è un dolce statunitense diffuso principalmente nel Minnesota.[1]
| Strawberry delight | |
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| Origini | |
| Luogo d'origine |  Stati Uniti
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| Regione | Minnesota |
| Diffusione | Minnesota |
| Dettagli | |
| Categoria | dolce |
| Ingredienti principali |
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Descrizione modifica
La strawberry delight è un dolce al cucchiaio che ha una base di pasta brisé di cracker Graham (Graham cracker crust) sormontata da un mix di latte, panna montata, crema di formaggio, fragole e gelatina di fragole. Nelle sue varianti, il dolce può contenere ingredienti aggiuntivi a piacere, tra cui gelato,[2] frutta sciroppata (mandarini e ananas), marshmallow, succo di limone e noci.[3][4][5]
Alimenti simili modifica
Un alimento simile della cucina persiana è il deser-e toot farangi con frutti di bosco immersi nello zucchero liquefatto e aromatizzato con vaniglia e acqua di rose.[6]
Note modifica
- ^ (EN) Strawberry Delight, su tasteatlas.com. URL consultato il 10 novembre 2022.
- ^ (EN) Los Islenos Cookbook: Canary Island Recipes, Los Isleños Heritage & Cultural Society Pelican, 2000, p. 354.
- ^ (EN) Jean Paré, Salads, Company's Coming Publishing Limited, 1984, p. 77.
- ^ (EN) 1879–2004, 125 Years Our Savior's Lutheran Church Cookbook, p. 173.
- ^ (EN) Recipe - Cool Whip Strawberry Delight Dessert, su cooks.com. URL consultato il 10 novembre 2022.
- ^ (EN) Strawberry Delight "Deser-e Toot Farangi, su books.google.com. URL consultato il 10 novembre 2022.
