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Nota disambigua.svg Disambiguazione – Se stai cercando l'omonima scrittrice, vedi Susanna Tamaro.

Il tamaro è una miscela di spezie in polvere utilizzata principalmente per aromatizzare piatti a base di carne di maiale.

ComposizioneModifica

La composizione classica prevede: tamaro, coriandolo, finocchio, anice stellato, anice, cannella.

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