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Vallanzasca Cocktail

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Il Vallanzasca cocktail è un aperitivo alcolico dal colore rosso ambrato , a base di bitter Campari e Fernet Branca Menta.

Composizione

Ingredienti

5cl di Campari

5cl Fernet Branca Menta

Preparazione

Versare gli ingredienti in un bicchiere Old fashioned riempito di ghiaccio tritato e a cubetti. Mescolare delicatamente.

Storia

Il Vallanzasca cocktail è stato ideato dalla mente creativa del Dodi in una serata estiva al bancone del bar del circolo Arci Cremlino Casa del Popolo di Borgo San Giacomo, con la sapiente arte mescitrice del saggio Bono. Il nome è attribuibile all'istinto del Paci.

Varianti

Dalla natura equilibratissima della composizione del cocktail, non ne derivano e per ora non sono note varianti significative.

Sono tollerate guarnizioni classiche e non invasive che potrebbero disallinearne l'equilibrio.