Val di Cornia Piombino bianco
vino DOC toscano
Il Val di Cornia Piombino bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Livorno.
Val di Cornia | |
---|---|
Dettagli | |
Stato | Italia |
Resa (uva/ettaro) | 120 q |
Resa massima dell'uva | 68,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 10,0% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 10,5% |
Estratto secco netto minimo | 16,0‰ |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 25/11/1989 |
Gazzetta Ufficiale del | 16/07/1990, n 164 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
| |
[senza fonte] |
Caratteristiche organolettiche
modifica- colore: bianco paglierino di limpidezza brillante.
- odore: delicato più o meno fruttato.
- sapore: secco fresco.
Storia
modificaAbbinamenti consigliati
modificaProduzione
modificaProvincia, stagione, volume in ettolitri
- nessun dato disponibile