Val di Cornia Suvereto bianco

vino DOC toscano

Il Val di Cornia Suvereto bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Livorno e Pisa.

Val di Cornia
Dettagli
StatoBandiera dell'Italia Italia
Resa (uva/ettaro)120 q
Resa massima dell'uva68,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
10,0%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
10,5%
Estratto secco
netto minimo
16,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
25/11/1989  
Gazzetta Ufficiale del16/07/1990,
n 164
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Caratteristiche organolettiche modifica

  • colore: bianco paglierino di limpidezza brillante.
  • odore: delicato più o meno fruttato.
  • sapore: secco fresco.

Storia modifica

Abbinamenti consigliati modifica

Produzione modifica

Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • nessun dato disponibile