Vignanello Greco
vino DOC laziale
Il Vignanello Greco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Viterbo.
Vignanello | |
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Dettagli | |
Stato | ![]() |
Resa (uva/ettaro) | 110 q |
Resa massima dell'uva | 65,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 11,0% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 11,5% |
Estratto secco netto minimo | 16,0‰ |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 14/11/1992 |
Gazzetta Ufficiale del | 25/11/1992, n 278 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
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Caratteristiche organolettiche Modifica
- colore: paglierino più o meno intenso.
- odore: vinoso, gradevole e caratteristico.
- sapore: asciutto, abboccato, di corpo e armonico con leggero retrogusto amarognolo.
Storia Modifica
Abbinamenti consigliati Modifica
Produzione Modifica
Provincia, stagione, volume in ettolitri
- Viterbo (1993/94) 56,6
- Viterbo (1994/95) 135,26
- Viterbo (1995/96) 126,55
- Viterbo (1996/97) 112,39