Il pastizzu è un dolce tipico della Corsica. È un dolce tipico domenicale, è considerato come un "piatto povero", perché a base di pane raffermo, ed è inoltre composto di latte, uova, zucchero a velo, zucchero vanigliato e burro. È preparato soprattutto nella Corsica settentrionale.

Pastizzu
Origini
Luogo d'origineBandiera della Francia Francia
RegioneCorsica
Dettagli
Categoriadolce
Ingredienti principalipane raffermo
latte
uova
zucchero a velo
zucchero vanigliato
burro

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