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L'acqua EZ (o acqua esclusa) è un tipo di acqua che si trova in particolari condizioni fisiche.

Acqua EZ
Nome IUPAC
Acqua EZ
Caratteristiche generali
Aspettoliquido incolore
Indicazioni di sicurezza

Questo tipo di acqua è stata studiata soprattutto dal biologo Gerald Pollack[1][2] dell’Università di Washington, che ne ha descritto le caratteristiche e i potenziali benefici per l'organismo umano.[3][4] Seguendo le intuizioni di Albert Szent-Györgyi[5] nel 2006 il gruppo di Gerald Pollack riportò l'osservazione di quella che il fisico Emilio Del Giudice definì la quarta fase dell'acqua.[6] Tuttavia, gli scienziati non sono concordi sulla reale importanza dell'acqua EZ per la salute umana né sulla teoria di Pollack[7] e al momento non esistono studi scientifici sufficienti a confermarne gli effetti benefici.[8]

Descrizione modifica

L'acqua EZ si forma quando l'acqua entra in contatto con superfici idrofobiche, come ad esempio la superficie interna delle cellule del corpo umano.[9] In queste condizioni, le molecole di acqua si organizzano in una struttura esagonale, formando una sorta di "rete" capace di trattenere una piccola quantità di ioni e molecole.[10]

Note modifica

  1. ^ (EN) EZ-water, su www.mdpi.com. URL consultato il 15 maggio 2023.
  2. ^ (EN) Olena Fesenko e Leonid Yatsenko, Nanomaterials and Nanocomposites, Nanostructure Surfaces, and Their Applications: Selected Proceedings of the 7th International Conference Nanotechnology and Nanomaterials (NANO2019), 27 – 30 August 2019, Lviv, Ukraine, Springer Nature, 25 novembre 2020, ISBN 978-3-030-51905-6. URL consultato il 15 maggio 2023.
  3. ^ Armando Gariboldi, Acqua, nel corpo abbiamo H3O2, su La Rivista della Natura, 26 aprile 2018. URL consultato il 15 maggio 2023.
  4. ^ Lilly Tagloff, L'uomo a colori, Youcanprint, 25 giugno 2021, ISBN 979-12-203-4341-1. URL consultato il 15 maggio 2023.
  5. ^ ACSI, Emilio Del Giudice spiega la scoperta di Gerald Pollack sulla quarta fase dell'acqua, su ACSI - Associazione Professionisti Biodinamica Craniosacrale Italia, 4 luglio 2018. URL consultato il 19 maggio 2023.
  6. ^ Emilio Del Giudice spiega la scoperta di Gerald Pollack sulla quarta fase dell'acqua. URL consultato il 15 maggio 2023.
  7. ^ (EN) Daniel C. Elton, Peter D. Spencer, James D. Riches e Elizabeth D. Williams, Exclusion zone phenomena in water - a critical review of experimental findings and theories (PDF), 30 giugno 2022.
  8. ^ Dana Cohen e Gina Bria, Bevi che ti passa, EDIZIONI PIEMME, 12 giugno 2018, ISBN 978-88-585-2006-2. URL consultato il 15 maggio 2023.
  9. ^ L’acqua e il ciclo della vita, su Vivi Consapevole in Romagna, 22 giugno 2020. URL consultato il 19 maggio 2023.
  10. ^ Marco Chiera, Nicola Barsotti e Diego Lanaro, La PNEI e il sistema miofasciale: la struttura che connette, Edra, 15 maggio 2017, ISBN 978-88-214-4111-0. URL consultato il 19 maggio 2023.

Bibliografia modifica

  • Jack Challoner, Water A Visual and Scientific History, MIT Press (2021) ISBN 9780262046145
  • Louis Gordon, The ‘Mystical’ Tcm Triple Energizer Its Elusive Location and Morphology Defined, Xlibris AU (2016) ISBN 9781524516918
  • Paolo Consigli, The Hidden Secrets of Water, Watkins Media Limited (2017) ISBN 9781786781109