Bacardi 151 è un rum prodotto nelle distillerie portoricane della Bacardi e fa parte dei rum overproof a causa del suo elevato grado alcolico (75,5%)[1].

Bacardi 151
CategoriaBevanda alcolica
Tiporum
MarcaBacardi
www.bacardi.com

Descrizione modifica

È di colore ambrato e viene impiegato principalmente per cocktail e bevande a base di rum, inoltre per via della sua alta infiammabilità è utilizzato in cucina per la preparazione di piatti flambé[2].

Note modifica

  1. ^ Bacardi® 151 rum information, su drinksmixer.com. URL consultato il 07/04/2014 (archiviato dall'url originale l'8 aprile 2014).
  2. ^ New York Magazine, su Google Libri. URL consultato il 07/04/2014.

Collegamenti esterni modifica

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