Chinato deidrogenasi
enzima
La chinato deidrogenasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:
chinato deidrogenasi | |
---|---|
Modello tridimensionale dell'enzima | |
Numero EC | 1.1.1.24 |
Classe | Ossidoreduttasi |
Nome sistematico | |
L-chinato:NAD+ 3-ossidoreduttasi | |
Altri nomi | |
chinico deidrogenasi; chinato:NAD ossidoreduttasi; chinato 5-deidrogenasi; chinato:NAD+ 5-ossidoreduttasi | |
Banche dati | BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum) |
Fonte: IUBMB | |
- L-chinato + NAD+ ⇄ 3-deidrochinato + NADH + H+
L'enzima è specifico per il chinato come substrato; fenilpiruvato, fenilalanina, cinnamato e shikimato non possono essere substrati. NAD+ non può essere sostituito con NADP+.
Bibliografia
modifica- Mitsuhashi, S. and Davis, B.D., Aromatic biosynthesis. XIII. Conversion of quinic acid to 5-dehydroquinic acid by quinic dehydrogenase, in Biochim. Biophys. Acta, vol. 15, 1954, pp. 268–280, Entrez PubMed 13208693.
- Gamborg, O.L., Aromatic metabolism in plants. III. Quinate dehydrogenase from mung bean cell suspension cultures, in Biochim. Biophys. Acta, vol. 128, 1966, pp. 483–491.