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Citrus trifoliata

specie di pianta della famiglia Rutaceae

DescrizioneModifica

 
Fiore
 
Frutto

È un folto arbusto o alberello che può raggiungere i 7 metri di altezza. Diversamente da tutti gli altri agrumi, non è un sempreverde, sopporta il freddo (fino a -20 °C), e la buccia dei frutti è leggermente pelosa.

Le foglie sono trifogliate, con una foglia centrale può raggiungere i 5 cm di lunghezza, e due foglie laterali solitamente più piccole. All'ascella crescono delle grandi spine che alle volte possono superare 5 cm di lunghezza.

I fiori sono bianchi e simili a quelli dei Citrus, ma sono un po' più grandi e leggermente meno profumati.

I frutti, globosi, di 3-4 cm di diametro, sono inizialmente verdi, tendenti al giallo a maturazione, ed hanno la buccia coperta da una leggera peluria.

Distribuzione e habitatModifica

Citrus trifoliata è originario del nord della Cina meridionale e della Corea, ma oggi viene coltivato in tutto il mondo.

ColtivazioneModifica

Caratteristica degna di nota di questo agrume è la possibilità di coltivazione ben oltre la classica fascia temperata riservata agli altri agrumi.

È il migliore portainnesto per ibridi di tutti gli agrumi. Oltre a conferire alle nuove piante resistenza al freddo e alle malattie, sembra che le piante di Citrus trifoliata favoriscano raccolti più abbondanti.[2]
Garantisce inoltre resistenza al nematode degli agrumi e alla gommosi del colletto.[3]

UsiModifica

Di gusto molto amaro ma dotato di un gradevole profumo, è usato per la produzione di marmellate ed alcuni liquori. Deidratato e triturato si usa come spezia.

Non viene consumato fresco, a causa dei troppi semi contenuti dentro il frutto.

Viene spesso impiegato come pianta ornamentale, soprattutto per siepi assolutamente impenetrabili. Ultimamente è stato anche tentato il suo utilizzo tra i guard-rail autostradali

NoteModifica

  1. ^ (EN) Citrus trifoliata, in The Plant List. URL consultato il 21 giugno 2016.
  2. ^ Arancio trifogliato - Poncirus trifoliata, in giardinaggio.org.
  3. ^ Arancio trifogliato - Poncirus trifoliata L., in Atlante delle coltivazioni arboree - Alberi da frutto.

Voci correlateModifica

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