Colina monoossigenasi
La colina monoossigenasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:
| colina monoossigenasi | |
|---|---|
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| Numero EC | 1.14.15.7 |
| Classe | Ossidoreduttasi |
| Nome sistematico | |
| colina,ferredossina ridotta:ossigeno ossidoreduttasi | |
| Banche dati | BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum) |
| Fonte: IUBMB | |
- colina + O2 + 2 ferredossina ridotta + 2 H+ ⇄ betaina aldeide idrata + H2O + 2 ferredossina ossidata
L'enzima di Spinacia oleracea, localizzato all'interno dei cloroplasti, contiene un cluster ferro-zolfo di tipo Rieske (2Fe-2S) e probabilmente anche un centro Fe mononucleare. L'enzima richiede Mg2+ e catalizza il primo passaggio della sintesi di glicina betaina.
La sintesi della betaina
modificaIn molti batteri, piante ed animali, la betaina è sintetizzata in due passaggi. Dapprima la colina viene convertita in betaina aldeide, quindi essa è convertita ad aldeide. Diversi enzimi sono coinvolti nella prima reazione. Nelle piante, la reazione è catalizzata da questo enzima, mentre negli animali ed in molti batteri è catalizzata dalla colina deidrogenasi legata alla membrana plasmatica (numero EC 1.1.99.1[1]) o dalla colina ossidasi solubile (numero EC 1.1.3.17[2]).
L'enzima coinvolto nel secondo passaggio, la betaina-aldeide deidrogenasi (numero EC 1.2.1.8[3]), è lo stesso in piante, animali e batteri. In alcuni batteri, la betaina viene sintetizzata a partire dalla glicina, attraverso l'azione della glicina/sarcosina N-metiltransferasi (numero EC 2.1.1.156[4]) e dalla sarcosina/dimetilglicina N-metiltransferasi (numero EC 2.1.1.157[5]).
Note
modifica- ^ (EN) 1.1.99.1, in ExplorEnz — The Enzyme Database, IUBMB.
- ^ (EN) 1.1.3.17, in ExplorEnz — The Enzyme Database, IUBMB.
- ^ (EN) 1.2.1.8, in ExplorEnz — The Enzyme Database, IUBMB.
- ^ (EN) 2.1.1.156, in ExplorEnz — The Enzyme Database, IUBMB.
- ^ (EN) 2.1.1.157, in ExplorEnz — The Enzyme Database, IUBMB.
Bibliografia
modifica- Waditee, R., Tanaka, Y., Aoki, K., Hibino, T., Jikuya, H., Takano, J., Takabe, T. and Takabe, T., Isolation and functional characterization of N-methyltransferases that catalyze betaine synthesis from glycine in a halotolerant photosynthetic organism Aphanothece halophytica, in J. Biol. Chem., vol. 278, 2003, pp. 4932–4942, Entrez PubMed 12466265.
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